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22.05.2017

 

 

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Getreidefreies Superfood Müsli

... von feinschnabel MANUFAKTUR



Mit dem Suppenzauber von feinschnabel MANUFAKTUR kommt der Gemüsegarten jetzt ganz einfach in die Küche. Die leckeren Bio-Pasten mit dem aromatischen Geschmack von frischen Kräutern und Gemüse können als köstliche Gemüsebrühe, als Würze für Suppen, Soßen, Aufstriche und vieles mehr verwendet werden.

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Der Rapunzel-Effekt oder Grüner geht’s nicht

Gesunder Trend Wildkräuter-Smoothie

Der Frühling setzt viele neue Energien frei und schärft den Blick für das, was am Wegesrand, auf Wiesen und in den Gärten zu finden ist. Vieles sieht nicht nur schön aus, es isst und trinkt sich auch bestens.

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Pumperlgsund: GoodEggwhites

100 % Bio-Eiklar in Premiumqualität

Natürliches, bereits vom Eigelb getrenntes Hühner-Eiklar ist in Großbritannien und den USA längst fester Bestandteil in der Low-Fat-, Low-Carb- und Sportler-Ernährung. Hierzulande gab es flüssiges Eiklar bislang nur im 1 l-Karton und Großgebinde für die Gastronomie.

 

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Schöner Schein

Wie schädlich ist Alufolie für die Gesundheit?

Aluminium ist allgegenwärtig in unserem Leben: Es befindet sich in Nahrungsmitteln, in pharmazeutischen Zusammensetzungen und auch im Trinkwasser. Mit geringen Mengen kann der Körper umgehen und sie mit dem Urin ausscheiden.

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Wasser, das unterschätzte Lebenselixier

Wasser ist Leben. Das ist nicht neu.

Der menschliche Körper besteht zu rund 70 Prozent aus Wasser. Nur bei einem ausgeglichenen Wasserhaushalt können elementare Körperfunktionen reibungslos ablaufen.

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Einfach gesund ernähren

Die Protein-Verführung für jede Gelegenheit



Wer kennt das nicht: Das Frühstück fällt aus Zeitgründen aus, mittags gibt es nur schnell ein Brot oder ungesundes Fast Food. Damit ist jetzt Schluss! Denn ab sofort kann man sich ganz unkompliziert gesund ernähren – und zwar über den ganzen Tag hinweg. 

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Selbst Fermentieren

Zurück zu den Wurzeln und der Traditionsküche

Regionale Gerichte und authentische Klassiker sind wieder voll im Trend. Da ist es kein Wunder, dass traditionelle Zubereitungsweisen entstaubt und neu entdeckt werden. So auch die Fermentation – ein Prozess, bei dem Nahrungsmittel und Getränke durch einen Gärungsprozess haltbar gemacht werden.

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Leichte Küche mit Mineralwasser

So kann man Kalorien sparen



Wer seiner Gesundheit etwas Gutes tun möchte, sollte auf eine ausgewogene Ernährung achten.  Aber wie lässt sich das im Alltag möglichst schnell und einfach umsetzen?

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Tag der gesunden Ernährung

4 Aha-Effekte und Tipps vom Ernährungsexperten

„Gesund geht vor lecker“ – laut der TK-Ernährungsstudie 2017 legen fast die Hälfte der Befragten besonderen Wert auf gesunde Ernährung. Und das ist auch gut so! Nahrungsmittel sind nicht nur ein Kraftstoff für körperliche und geistige Power im Alltag.

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Fit in den Frühling

... mit selbstgemachtem Haferflocken-Nuss-Crumble

Nach der dunklen Winterzeit freuen wir uns auf den Frühling. Die Soforthilfe gegen übrig gebliebenen Winterspeck: Bewegung, Sonne und eine vitale Ernährung. Ein gesundes Frühstück ist daher der erste Schritt. Aurora hat das passende Rezept: selbstgemachter Haferflocken-Nuss-Crumble.

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Ursulas exklusive Rezept-Tipps

Durch den Tag mit Ursula Karven


 
Ursula Karven ist es schon seit über 30 Jahren eine Herzensangelegenheit herauszufinden, was Körper und Geist gut tut und wie man auch im stressigen Alltag seine Balance bewahrt. Zu ihren Favoriten gehörenleckere Smoothies mit den besten Zutaten aus der Natur.

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Tipps für Besser-Esser

Sieben Dickmacher und ihre gesünderen Alternativen

Am 7. März ist Tag der gesunden Ernährung – Grund genug, sich mit seinen Essgewohnheiten auseinanderzusetzen. Eine ausgewogenere Ernährung und der Verlust der restlichen Winterpfunde stehen gerade im Frühling bei vielen auf dem Programm.

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Den Kräutern auf der Spur

Mit Kräuterhexe Maria Bachmann durch das Kufsteinerland

Ein Leben ohne Kräuter? Möglich, aber kaum vorstellbar für Maria Bachmann aus Erl. Die Kräuterhexekennt fast jede Pflanze beim Namen, weiß, wie sie wirkt und für was man sie einsetzen kann.

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Mittelmeer-Diät

Langzeitschutz für unser Gehirn?

Die Mittelmeer-Diät gilt als ausgewogene Mischkost und ist als Dauernährung geeignet. Zahlreiche Publikationen stellen ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit heraus.

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7 verführerische Food-Trends 2017

Obst und Gemüse aus Deutschland

Mit der „Grünen Woche“ startete das knackig- frische Genussjahr 2017. „Deutschland – Mein Garten“, die Verbraucherkampagne für heimisches Obst und Gemüse, hörte sich in Berlin auf der traditionsreichen Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau um.

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Beautypflanzen für die innere Balance

... und ein gutes Körpergefühl


Der Jahreswechsel war für viele ein Ansporn, sich neue Ziele zu setzen. Den meisten Menschen geht es dabei um die Gesundheit. So stehen Stressvermeidung, eine ausgewogene Ernährung und mehr Sport ganz oben auf der Liste.

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Superfood-Sandwich

... mit Ziegenkäse und Granatapfel

Acai, Spirulina oder Goji Beeren: Auch im Jahr 2017 beschäftigen sich die Deutschen mit dem Thema Ernährung, speziell mit Superfoods. Doch nicht nur die gesunde, sondern auch die bewusste Ernährung steht hierbei im Vordergrund.

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Das Geheimnis der Pho-Suppe

... kennt man in Vietnam



Asiatische Gerichte sind schon lange im Trend. Jetzt rückt die Küche Vietnams in den Fokus. Ein Nationalgericht: Die Pho-Suppe. 

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Ich trinke Leitungswasser – für mich und meine Umwelt

Repräsentative Umfrage im Auftrag des Forum Trinkwasser

Mehr als Dreiviertel der Bundesbürger trinkt Trinkwasser aus der Leitung, Tendenz steigend (GfK 2016). Die Hauptargumente für Trinkwasser: Es ist lecker, sicher, praktisch und preiswert sowie umweltschonend (TNS Emnid Umfrage im Auftrag des Forum Trinkwasser, Oktober 2016).

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Vegan ist in

Doch was ist mit dem Nährstoffmangel?

Es ist ein weit verbreitetes Vorurteil, dass Veganer unter verschiedenen Mangelerscheinungen leiden und allgemein zu schlechten Blutwerten neigen. Doch das scheint nicht der Fall zu sein.

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Abnehmen dank Weihnachtsgans

Fünf Tipps für die Wow-Figur zu Weihnachten

Weihnachten ist das Fest der Liebe, der Besinnlichkeit, aber auch die Zeit der üppigen Speisen und süßen Knabbereien. Für alle, die auf ihre Figur achten oder gar abnehmen wollen, stellt das jährliche Weihnachtsfest daher eine besondere Herausforderung dar.

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Das schnelle Frühstück

... kann sehr gesund sein

Rund ein Drittel der Deutschen nimmt sich morgens weniger als 10 Minuten Zeit fürs Frühstück. Dabei ist es laut der Redaktion von diefruehstuecker.de eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages. 

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Vegane Ernährung birgt gesundheitliche Risiken

Was als gesund gilt, kann zu schweren Mängeln führen

Vegane Ernährung will gut überlegt sein: So lautet ein Fazit einer DGE-Fachtagung am 22. September 2016 an der Universität Hohenheim.

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Die Mission des Electrolux Ideas Lab 2016

Gesunde und selbstgekochte Gerichte für alle

„Du bist, was Du isst“ – wer kennt dieses Sprichwort nicht? Gesunde und nachhaltige Lebensmittel sind daher mittlerweile fester Bestandteil des täglichen Speiseplans. Im Rahmen des neuen Ideas Lab sucht Electrolux ab sofort auf der ganzen Welt nach neuen Inspirationen rund um das häusliche Kocherlebnis.

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Fünf leckere Rezeptideen für die Mittagspause

Das kann wirklich jeder



Kantine, Imbiss, Lieferdienst? Nein danke! Wer sich in seiner Mittagspause wirklich gesund und ausgewogen ernähren möchte, setzt auf Selbstgemachtes.

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Veröffentlicht am: 22.05.2017

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