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Leicht und lecker in den FrühlingEs wird farbenfroher, auch beim Backen
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Himbeertörtchen mit Grafschafter Goldsaft und viel Liebe... eine kleine Aufmerksamkeiten am ValentinstagDer 14. Februar ist ein besonderer Tag – nicht nur für Verliebte. Neben dem Partner bekommen am internationalen Tag der Liebe auch Familienmitglieder, Freunde und Kollegen süße Leckereien überreicht. » Weiterlesen… |
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Die neuen Mini Herzen von DermarisZum Valentinstag, zum Muttertag oder einfach so - aus lauter LiebeHerz ist Trumpf. Damit kann man immer punkten. Das haben sich auch die fleißigen Bäcker von Dermaris zu Herzen genommen und backen, was das Herz begehrt. Zum Beispiel Mini Herzen. » Weiterlesen… |
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Interalpen-Genuss für ZuhausePatissiers verraten winterliches LieblingsrezeptKnapp 450 Kilo Weihnachtsplätzchen verließen in den vergangenen Wochen die hauseigene Patisserie des Interalpen-Hotel Tyrol. Aber auch jetzt versüßen die Zuckerbäcker mit traditionellen Mehlspeisen der Region die Hotelgäste. » Weiterlesen… |
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Oh, du leckere, oh du beerige...... Weihnachtszeit
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Das Vinschgerl... Hochzeitsbrot und Slow-Food-Pionier aus dem VinschgauDas Vinschger Ur-Paarl erhielt vor über 20 Jahren als erstes Südtiroler Produkt überhaupt das Schnecken-Siegel von Slow Food, ist aber schon weit länger eine Delikatesse der besonderen Art. » Weiterlesen… |
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Jetzt geht's rund im MundDie neuen Mini-Ringe von Dermaris sind daSie sind klein und rund und haben den Chips-Flips- und Pommes-Faktor: Einmal probiert, schon passiert. Man will mehr davon! Mit den neuen Mini-Ringen von Dermaris geht's auf der Party und der Couch so richtig rund. » Weiterlesen… |
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Schneebälle mit Kokosflocken... mit einer Zauberfüllung
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Welttag des Brotes... und wir sind die WeltmeisterSeit 2006 ruft der Weltverband der Bäcker und Konditoren (International Union of Bakers und Confections UIBC) mit Sitz in Madrid den 16. Oktober zum Welttag des Brotes aus, parallel zum Welternährungstag der Food and AgricultureOrganization of the United Nations(FAO). » Weiterlesen… |
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Dinkel-Vollkornbrot ist das Brot des Jahres 2018Am 16. Oktober ist der internationale Welttag des Brotes
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Apfelnussschnecken mit Zuckerguss... perfekt für den Herbst
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Unser täglich Brot ...... die tragende Säule einer gesundheitsfördernden ErnährungWegen immer neuer Ernährungstrends freiwillig auf Brot verzichten? Keine gute Idee, wenn es um die ausgewogene Zufuhr von wichtigen Nährstoffen geht. » Weiterlesen… |
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Sundown-Cupcakes... leckeres für den Picknickkorb
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Wir feiern unser Brot5. Tag des Deutschen Brotes, ein Festtag für BrotliebhaberAm 16. Mai 2017 feiern die Deutschen Innungsbäcker zum fünften Mal den Tag des Deutschen Brotes mit vielfältigen Aktionen. » Weiterlesen… |
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Die Alternative zu Chips & CoFocaccine von DermarisSie sind klein und knusprig und im Handumdrehen verzehrbereit. Da greift man gerne zu, denn die neuen "Focaccine" von Dermaris schmecken Groß und Klein. Gerade einmal acht Zentimeter lang und vier Zentimeter breit sind die leckeren Backstückchen. » Weiterlesen… |
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Aromatisch süßHefezopf mit Karamell
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Pumpernickel – geliebt oder gehasstSeine Namensherkunft ist umstritten, seine geschmackliche Qualität verbürgtGraubrot, Weißbrot, Roggenbrot, Mehrkornbrot, Zwiebelbrot – all diese Bezeichnungen sagen etwas über das betreffende Produkt aus. Doch wie ist es beim Pumpernickel, dem westfälischen Vorfahren aller Vollkornbrote? » Weiterlesen… |
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Bahlsen Kuchen des Jahres 2017Comtess Erdbeer-RhabarberHerrlich saftiger Rührkuchen mit leckerer, fruchtiger Füllung – welcome to the Bahlsen Sweet Kitchen! Der Comtess Erdbeer-Rhabarber von Bahlsen ist genau das Richtige, um das neue Jahr frisch und saftig zu starten. » Weiterlesen… |
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Adventsbacken am MorgenWaffeln mit Früchten und Sahne
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Schlanker Bonus für jeden TagFettarm backen mit kalifornischen TrockenpflaumenEssen macht Spaß! Versteckte Fette und Zucker in Fertignahrungsmitteln können einem jedoch schon einmal den Appetit verderben. Alle, die gerne wissen möchten, was sie essen, greifen am besten selbst zu Nudelholz und Mixer. » Weiterlesen… |
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Getreideernte 2016 - eine HerausforderungQualität von Roggen und Weizen erfordert bei Bäckern handwerkliches GeschickDer nasse Sommer hat dieses Jahr auch beim geernteten Roggen und Weizen seine Spuren hinterlassen. Die Feuchtigkeit hat dazu geführt, dass das geerntete Korn schnell zu keimen beginnt. » Weiterlesen… |
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Backen ist beliebt wie nieEin praktischer Mehlratgeber sorgt für Durchblick
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Schwarze Lakritz-Flocken, buntes Glitzer-Konfetti... so macht PICKERD Lust, Neues zu probierenZitronencupcakes mit Frischkäse-Frosting schmecken wunderbar. Auch Schokoladeneis mit Sahnehaube ist ein echter Klassiker. Den letzten Kick bekommen diese und viele andere süße Leckereien jetzt ganz nach Lust und Laune mit gleich zwei unwiderstehlichen Streuselvarianten von PICKERD: Lakritz-Flocken und Glitzer-Konfetti. » Weiterlesen… |
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Alles selbstgemacht!Brotbacken in Antihaft-Formen von Le CreusetEchtes Genießerglück fängt mit knusprigem Brot an, ganz egal, ob Frühstück oder Abendessen, das traditionelle und symbolträchtige Nahrungsmittel gehört dazu. » Weiterlesen… |
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EM-Barbecue... mit Kamps und FriendsAlle zwei Jahre, zur Fußball Europa- oder Weltmeisterschaft, packt Deutschland das Fußball-Fieber. Dann werden selbst Menschen zu enthusiastischen Fußball-Fans, die sonst mit Fußball soviel gemein haben wie die Sterneküche mit Dosenbier. » Weiterlesen… |
Veröffentlicht am: 19.04.2018
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