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Lorenzinacht unter den Bozner Lauben

Ein Event, den sich kein Weinliebhaber entgehen lassen sollte. Pünktlich zur Lorenzinacht findet die gleichnamige Veranstaltung statt, die von der Associazione Nazionale Città del Vino ins Leben gerufen worden ist, um die unterschiedlichsten Weine Italiens verkosten zu können. An der Iniziative beteiligen sich über 200 Städte, mit ungefähr 500.000 Weinliebhabern, die diese einzigartige Gelegenheit mehr als gerne nutzen.
 
In Bozen bildet die wunderbare Kulisse der Lauben, der wichtigsten Einkaufsstrasse, den idealen Rahmen für diese Veranstaltung. Ein önogastronomischer Parcour unter freiem Sternenhimmel. 

Die Besucher haben die Gelegenheit neben den autochtonen Weinen, Lagrein und St. Magdalener, auch Spezialitäten wie Rosenmuskateller und Gewürztraminer zu verkosten. Im direkten Gespräch mit den rund 19 Weinbauern können interessante Hintergrundinformationen über die Tradition der lokalen Weinkultur  in Erfahrung gebracht werden. Tatsächlich reichen die Rebanlagen bis ins Stadtzentrum und erstrecken sich noch heute über rund 500 ha.

Eine jahrhunderte alte Geschichte. Bereits die Räter haben in dieser Gegend Wein produziert und die Römer selbst haben hier die Nutzung der Holzfässer kennengelernt, welche dann die zerbrechlichen Amphoren ersetzt haben. Einen großen Beitrag zur Verbreitung des Weinanbaus haben aber auch die zahlreichen Klöster, die sich hier niedergelassen haben, geleistet und so zur Entwicklung dieser Tradition, die heute von Generation zu Generation weitergegeben wird,  beigetragen.

Die Gäste der Lorenzinacht können neben Wein auch einige typische gastronomische Spezialitäten, wie Speck, Brot, Käse und, warum nicht, gutes Bozner Wasser, verkosten.
 
Weitere Informationen: www.bolzano-bozen.it

 


Veröffentlicht am: 05.08.2011

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