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26.06.2017

 

 

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„Gold“ für das GUT EDERMANN

Die GenussKüche wurde vergoldet

Der Restaurant- und Gastronomieführer „Genuss & Erlebnis“ hat das Restaurant des bayrischen Landguts mit dem Prädikat „Hervorragende Qualität“ und „Gold“ ausgezeichnet. Die Freude des Gastgebers Michael Stöberl und seines GUT EDERMANN-Teams ist groß.

Das Wellness-, Aktiv- und Genusshotel im Rupertiwinkel zieht alle Register, um die Feinschmecker zu verwöhnen – ein Engagement, das den Gefallen der strengen Jury von „Genuss & Erlebnis“ gefunden hat. Es schmeckt am GUT EDERMANN – und es ist gesund. Die Produkte, die in der GenussKüche des Hauses veredelt werden, haben keinen weiten Weg hinter sich. Der Küchenchef und sein Team setzen auf regionale und saisonale Zutaten gänzlich ohne Geschmacksverstärker. Das Rind- und Schweinefleisch liefern die Bauern der Region, das Wild holt sich der Kreativkoch aus dem Rupertiwinkel, der Fisch kommt aus den umliegenden glasklaren Seen, Säfte und Biere von den Keltereien und Brauereien in Bayern, die Milch aus dem Berchtesgadener Land, die Wildkräuter von den Wiesen rund um das Gut, die Kräuter aus dem hauseigenen Kräutergarten (Partnerbetriebe des GUT EDERMANN sind u. a. die Privatbrauerei M.C. Wieninger www.wieninger.de und die Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG www.molkerei-bgl.de).

Schlemmen können Gäste wahlweise im Designrestaurant MundArt, in der gemütlichen Bauernstub’n oder auf einer traumhaften Panoramaterrasse. Zuletzt wurde das GUT EDERMANN für die „innovativste Gastronomie Bayerns“ mit dem „Gastronomiepreis Bayern“ ausgezeichnet.

Ronny Völkel führt die Regie in der Küche des unvergleichlichen SpaHotels. Das GUT EDERMANN liegt nur 20 Minuten von der Stadt Salzburg und eine gute Stunde von München entfernt.

In seinem AlpenSpa warten 2.500 m² zum Sich-Wohlfühlen auf die Gäste. Am Naturbadeteich entspannen die Sonnenanbeter. Das „bayrisch-salzburgische Tor“ eröffnet unendliche Möglichkeiten, aktiv die Natur zu erleben.

Die nächsten Veranstaltungen im GUT EDERMANN
10.05.15: 4-Gänge-Genussmenü zum Muttertag
25.05.15: Freiluft-Bar und Grillstation zum Leonhardi-Ritt
30.05.15: TerrassenOpening „Weißes Fest“
26.–28.06.15: 4-Gänge-Rosen-Genussmenü dazu Wellness-Specials rund um die Rose
17.–19.07.15: Kunst und Genuss
31.07.15: Jedermann-Premiere
07./09./14./15.08.15: Jedermann-Aufführungen

GUT EDERMANN
Holzhausen 2
83317 Teisendorf
Telefon: +49/(0)8666/9273-0
Fax: +49(0)8666/9273-199
www.gut-edermann.de

 


Veröffentlicht am: 21.04.2015

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