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Champagne De SOUSA

... ein Champagner im Zeichen der Tradition

Champagner ist das Lieblingsgetränk der Festtage. Lassen Sie in diesem Jahr mit Brut Tradition De Sousa tausend Lichter glänzen. Mit seinem Verschnitt aus 50 % Chardonnay, 40 % Pinot Noir und 10 % Pinot Meunier gelingt diesem einhellig anerkannten Champagner das perfekte Gleichgewicht zwischen den Rebsorten. 20 % davon stammen aus Reserveweinen, die ihm dieses abgerundete und deliziöse Finale verleihen und das einen großen Champagner ausmacht.

Perfektes Gleichgewicht auch bei der Verkostung: durchgehend im Tank gekeltert, bietet er eine Frische und Lebhaftigkeit, die vom Aperitif bis zum Dessert sehr geschätzt wird!

Seine blumigen Noten nach weißen Blüten, Zitrusfrüchten und vollreifen Birnen verleihen ihm seinen freimütigen und fülligen Angang im Gaumen und durch die runde und cremige Textur passt er hervorragend zu den feinsten Speisen.

Dieser großzügige und anspruchsvolle Champagner voller Eleganz ist in über 25 Ländern ein regelrechter Erfolg.

Die seit drei Generationen in der Champagne angesiedelte Familie De SOUSA versteht es, ihr Terroir, ihre Rebsorten und ihre Produktionen hervorzuheben.

Die Familie De SOUSA liebt ihren Boden, ihre Weinberge, die im Herzen der berühmten Côte des Blancs und deren Grands Crus (Avize, Oger, Cramant, Le Mesnil sur Oger) liegen. Es war ihr immer wichtig, die Authentizität und Typizität dieser Weine zu bewahren.

Und dieser Anspruch verleiht den Champagnern dieses großen Hauses einen Charakter, der sie unter allen anderen erkennbar macht und der zum einen auf die alten Rebstöcke (einige sind über 50 Jahre alt), zum anderen auf einen natürlichen geringen Ertrag und ein tradi t ionel les Savoir- faire (Vini f izierung in kleinen Eichenfässern, lange Lagerung in Kellern im Kreideboden der Champagne) zurückgeht.

Die Familie De SOUSA möchte nicht nur das Beste für ihren Champagner, sondern auch das Beste für die Umwelt und pflegt den Weinberg biologisch und biodynamisch.

Durch diesen Anspruch genießen die Champagner De SOUSA einen Ruf, der über die Grenzen der besten Weinhändler sowie großen Hotels und weltbekannten Restaurants weit hinausgeht.

Was wünschen Sie mehr, um diesen Jahresausklang würdig zu untermalen?

 


Veröffentlicht am: 21.11.2015

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