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Dark Horse Zinfandel erobert Deutschland im Sturm

Winemakerin Beth Liston bringt weiteres Dark Horse an den Start

Deutschland im Sturm erobert: Winemakerin Beth Liston bringt weiteres Dark Horse an den Start. Nachdem Liston, der kreative Kopf hinter der Marke Dark Horse, erst im März dieses Jahres ihren neuen Merlot vorgestellt hat, erobert mit dem Zinfandel nun schon das nächste Dark Horse deutsche Weingläser und -regale.

Der trockene Wein mit seiner leuchtend rubinroten Farbe, komplexen Struktur und den opulenten Noten von schwarzem Pfeffer, Schokolade und Johannisbeerereiht sich in das hochwertige Produktsortiment um Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot ein.

Als Dark Horse bezeichnet man jemanden, der auf den ersten Blick unscheinbar wirkt, sich dann jedoch als überraschender Sieger herausstellt. Ebensolche Weine produziert Winemakerin Beth Liston seit fast zehn Jahrenfür die kalifornische Marke Dark Horse. Das neueste Pferd, auf das Liston setzt, ist ein sortenreiner Zinfandel aus Trauben aus dem San Joaquin und Sacramento Valley.

Der gehaltvolle Rotwein schafft eine feine Balance zwischen saftiger Frucht und satten, würzigen Noten, der partielle Ausbau im Holzfass verleiht ihm Körper und Komplexität. Gerade erst in Deutschland auf den Markt gekommen, hat Dark Horse Zinfandel bereits bei einigen internationalen Weinwettbewerbendas Rennen gemacht: So wurde er auf der Berliner Wein Trophy Sommerverkostung 2017 mit der Goldmedaille ausgezeichnet und erhielt bei den Decanter World Wine Awards 2017 und der IWSC 2017 jeweils die Bronzemedaille.

Die gebürtige Kalifornierin Beth Liston hängte eine erfolgreiche Karriere in der Wirtschaft an den Nagel, um ihrer Leidenschaft Wein auch beruflich nachgehen zu können. Dabei ist Liston genauso außergewöhnlich wie das, was sie in die Flasche bringt: stark tätowiert, modisch inspiriert vom Stil der 40er, 50er und 60er Jahre und in ihrer Freizeit wahrscheinlich unter einem Oldtimer zu finden, den sie selbst restauriert. „Ich bin ich, und darauf bin ich stolz“, erklärt Liston. „Und genau so einen eigenen Kopf haben auch meine Weine. Sie bringen die typischen Charaktereigenschaften kalifornischer Weine mit, sind aber ganz neu interpretiert.“

Dark Horse Zinfandel

Charakter: opulent und saftig, komplexe Struktur mit Aromen von schwarzem Pfeffer, Schokolade und Johannisbeere, üppig und lang am Gaumen
Farbe: leuchtendes Rubinrot
Geschmack: trocken
Herkunftsland: USA
Anbaugebiet: Kalifornien
Trinktemperatur: 16-18° C
Alkoholgehalt: 14,5% vol
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 2 g/l

Dark Horse ist beispielsweise im Lebensmitteleinzelhandel bei Real und online erhältlich.

 


Veröffentlicht am: 02.01.2018

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