Berner lieben (Craft)-Bier! Sie geniessen es aber nicht nur leidenschaftlich gerne vor der Theke, sondern experimentieren auch immer häufiger selbst mit Hopfen und Malz. Rund 150 Brauereien und Mikrobrauereien gibt’s in Bern – so viele wie nirgendwo in der Schweiz.
Getüftelt und gebraut wird überall, auch in Garagen, Hinterzimmern und ja, sogar in Waschküchen. Alljährlicher Höhepunkt ist das Berner Craft Beer Festival ZAPF!, welches jeweils im Juni auf der Warmbächlibrache Bierfreundinnen, Feinschmecker und die Bierproduzenten von nebenan zusammenbringt.
Klar also, dass diese Spezialitäten auch an den Mann (und Frau!) gebracht werden will. Deshalb gibt es die Berner Biertour.
Gemeinsam mit einem erfahrenen Biersommelier auf den Spuren des Biers: Vom Experten spannende Fakten und Anekdoten erfahren, mit denen beim nächsten Small Talk getrumpft werden kann. Wieso schmeckt das Bier aus der Flasche beispielsweise anders als aus dem Glas?
Das und vieles mehr wird auf der Berner Biertour nicht nur theoretisch gelernt: An vier Standorten, in jeweils zwei Gasthausbrauereien und ausgewählten Bierbars der Berner Altstadt erfahren Teilnehmerinnen und Teilnehmer alles über Bier und dessen Herstellungsprozess. Professionelles Degustieren steht dabei selbstverständlich auch auf dem Programm.
Nicht nur die Hauptstadt, sondern auch die Berner Bergdörfer sind wahren Helden der Bierbraukunst! Entdecken Sie in Adelboden das „Bärgbier“, in Grindelwald das „Nordwandbräu“ oder die Bier-Palette der Bierbrauerei „Haarige Kuh“ in Interlaken.
Zudem würden wir Ihnen auch die Food Tour mit Dario empfehlen (Taste my Swiss City) – der Berner nimmt Sie mit auf eine selbstgeführte, trendige, kulinarische Tour durch seine Heimatstadt.
Wahre Ess- und Trinkerlebnisse abseits des Mainstreams: So schmeckt der Kanton Bern, wenn man Empfehlungen von Einheimischen folgt.
BE! Tourismus AG
Thunstrasse 8
CH-3005 Bern
+ 41 31 300 33 02
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