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07.08.2020

 

 


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Weinfrühling an der Südsteirischen Weinstraße

Das Ratscher Landhaus lädt ein

Ein gepackter Picknickkorb, die Frühlingssonne im Gesicht, die Weinberge vor Augen, milde Temperaturen und kulinarische Gaumenfreuden – all das bedeutet Frühling in der Südsteiermark.

Mit einem Glas Sauvignon Blanc auf der Terrasse sitzen, mit dem E-Auto oder E-Bike die Landschaft erkunden, bei einer Weinverkostung die besten Tropfen kennenlernen – auch das gehört an der Südsteirischen Weinstraße dazu, wenn die Natur und die Lebensgeister nach dem Winter erwachen. Mitten in die südsteirischen Weinberge schmiegt sich das Ratscher Landhaus – ein Ensemble aus Genusshotel, Wirtshaus, Weinkeller und Patisserie, das man erlebt haben muss. Die Sonne meint es mit dem Süden Österreichs gut – es darf auch schon ein erstes Frühlingsbad am Naturpool des Ratscher Landhaus sein.

Von 6. bis 8. März 2020 feiert das Ratscher Landhaus den Ratscher Weinfrühling im Zeichen von authentischer südsteirischer Kulinarik. Traditionelle österreichische Wirthauskultur (das knusprige steirische Backhendl ist ein Muss), feinste hausgemachte Mehlspeisen und eine erlesene Kollektion aus 600 südsteirischen und österreichischen Weinen wollen entdeckt werden.

Der Hausherr, Andreas Muster, ist als Kind eines Weinbauers gemeinsam mit den Winzern seiner Generation aufgewachsen und kennt die Vielfalt der Südsteirischen Weine wie seine Westentasche. Durch das über Jahrzehnte gewachsene Vertrauen zu den lokalen Weinbauern und sein sehr breites Weinwissen finden laufend besondere Flaschen den Weg zu Andreas Muster, die auf dem freien Markt so gut wie nicht erhältlich sind. Nichts macht dem Weinkenner mehr Freude, als seinen Weinkeller für Gäste seines Hauses zu öffnen. Der Frühling ist die Zeit, in der Andreas „ausschwärmt“, um die neuen Weine für seine großartige Weinkarte zu verkosten.

Ab Mai bleibt wieder Zeit und Muße, zu den beliebten Weinverkostungen im Ratscher Landhaus einzuladen. Die Termine finden Interessierte auf www.ratscher-landhaus at. Ob Novize, Wein-Liebhaber oder Connoisseur – bei den Wein-Verkostungen und Wein-Seminaren mit Andreas Muster gibt es immer wieder etwas Neues zu entdecken. Doch bevor es soweit ist, steht noch die große Frühlings-Genussreise auf dem Programm: Von 27. bis 29. März 2020 geht es, organisiert und begleitet von Andreas Muster, zu fünf ausgesuchten Buschenschänken, um beste Weine und südsteirische Kulinarik zu erleben. Zu Ostern tischt Michaela Muster ihre Köstlichkeiten auf. Die Kinder sind zum Osternesterlsuchen, Backen und Eierfärben eingeladen. www.ratscher-landhaus.at.

Ratscher Weinfrühling (06.–08.03.20)
Wenn das Glück erblüht, kosten wir die neuen Jahrgänge der Ratscher Weinbauern
Leistungen: 2 Nächte inkl. reichhaltigem Frühstück, 1 x kostenlose Weinverkostung im Rahmen des Ratscher Wein-frühlings, 1 x kostenloser Eintritt in die Erlebnis- und Verkostungswelt Genussregal in Vogau, 1 x 4-Gänge-Abendmenü mit knusprigem Backhendl am Samstag, 1 x Flasche Wein am Zimmer – Preis p. P.: ab 151 Euro

Genussreise Weinstraße (27.–29.03.20)
Leistungen: 2 Nächte inkl. reichhaltigem Frühstück, Genussreise am 27. März 15.30 Uhr entlang der Weinstraße inkl. Menü, Getränken und Transfer, süßes Finale im Ratscher Landhaus, 1 hausgemachte Marmelade als Geschenk für zuhause – Preis p. P.: ab 226 Euro

Steirisches Osterfest
(08.–13.04.20, 10.–13.04.20)
Leistungen bei 3 Nächten von 10.–13.04.20: 3 Nächte inkl. reichhaltigem Frühstück, traditionelles Osterfeuer am Karsamstag in Ratsch, Osterfrühstück am Ostersonntag mit Wein und Osterfleisch, Eintritt in die Erlebnis- und Verkos-tungswelt Genussregal in Vogau, Osternesterlsuche am Sonntag für die Kinder – Preis p. P.: ab 189 Euro
Leistungen bei 5 Nächten von 08.–13.04.20: 5 Nächte inkl. reichhaltigem Frühstück, Kinderprogramm mit Ostereier-färben, Osterhasenbacken, Osternesterlsuche am Sonntag, traditionelles Osterfeuer am Karsamstag in Ratsch, Oster-frühstück am Ostersonntag mit Wein und Osterfleisch, Eintritt in die Erlebnis- und Verkostungswelt Genussregal in Vogau, Eintritt in den Bärenhof in Berghausen – Preis p. P.: ab 268 Euro

Ratscher Landhaus
Ottenberg 35
8461 Ratsch an der Weinstraße
Tel.: +43/(0)3453/23130
info@ratscher-landhaus.at
www.ratscher-landhaus.at

Foto: Karin Bergmann/Ratscher Landhaus

 


Veröffentlicht am: 06.01.2020

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