Mömpelgard - Schon mal Schnecken probiert?

„La Route des Savoir-Faire“ ist der französische Name für ein neues Netzwerk von spannenden Betriebsbesichtigungen im ostfranzösischen „Pays de Montbéliard“. Mehr als 25 Betriebe, haben sich um das Tourismusamt zusammengeschlossen.

Gestartet wird am Ende Mai  mit Besuchen beim lokalen Imkerbund „Les Miels de Franche-Comté“. Bis Dezember gibt es dann regelmäßig  Besichtigungen, Vorführungen und Praktika im Atelier der historischen Kopfbedeckungen „Diairi“, in Käsereien, bei Kunstschmieden bei Herstellern von hochwertigem Küchenzubehör, im Peugeot-Museum,… Das komplette Know-How des Gebietes stellt sich vor und gibt Touristen einen tieferen Einblick in das Leben im „Pays de Montbéliard“.

Besonders interessant für deutsche Besucher dürfte eine Besichtigung der Schneckenfabrik „Jacot-Billey“ in Fesches-le-Châtel sein. Dort werden jährlich 3 Millionen Schnecken im Gehäuse mit Knoblauchbutter zubereitet und verkauft. Eine Kostprobe ist inbegriffen.

Eine Broschüre des Tourismusamtes „Pays de Montbéliard“ informiert über das Angebot, die Termine und Preise. Die Informationen findet man auch auf der Website: https://www.savoirfaire-paysdemontbeliard.fr/ (Französisch).

Office de Tourisme du Pays de Montbéliard
1 rue Henri Mouhot
F-25200 Montbéliard
+33 (0) 3 81 94 45 60,
www.paysdemontbeliard-tourisme.com/

Foto: Alain DOIRE/BFC Tourisme