Katalonien lockt

El Berguedà – ein Dorado für Naturliebhaber und Feinschmecker

Katalanische Trinksitte: Aus dem spitzem Schnabel eines "porrón" ergießt sich ein Strahl in den Mund (©Oscar Rodbeg)

(von Joseph Scheppach) Was die Köchin auftischte, ließ alle am Tisch innehalten. Den Teller bedeckte ein Mosaik aus Fleisch - brauner Schinken, roter Chorizo und schwarze Butifarra, Paprika- und Blutwurst. Die kann auch weiß sein; wenn kein Schweineblut zugefügt wurde. Ein Klassiker der spanischen Pyrenäen, genauer gesagt, der katalanischen Küche.

Nirgendwo wohl werden deren kulinarischen Schätze so köstlich serviert, wie im El Castell de la Pobla de Lillet in La Pobla de Lillet. Ein Geheimtipp im Landkreis deskatalanischen Berguedà. Die Region im Norden Spaniens erstreckt sich vom Flusstal des Llobregat bis zu den Ausläufern der Pyrenäen.

Dort liegtin 1400 Metern ein weiterer Geheimtipp. Ein rustikaler Steinbau, in dem Charlotte Baltzer, eine quirlige Dänin,ein Ferienhaus betreibt. Das Haus mit den katalanischen Namen „Cal Barbut“ ( „Das Haus des bärtigen Mannes“ ) bietet einen atemberaubenden Blick ins Tal.Mit geführten Berg- und Radtouren, auch für ganze Familien, dem deftigen Essen und moderaten Preisen, ist dies ein Ort, den man nicht verpassen sollte.

Bergueda ist Natur pur: Berge, Felder, Wiesen und Wälder mit Pilzen, Hirschen und Wildschweinen (© Rafael Lopez-Monné)

Der knapp 40.000 Einwohner zählende Landkreis Berguedà besticht durch Schönheit und Vielfältigkeit der Landschaften.Schon von weitem bietet der 1.236 Meter hohe Berg Montserrat mit dem Benediktinerkloster einen grandiosen Anblick. Auch von oben kann man bis weit in das Hinterland von Katalonienschauen. Ganz in der Nähe liegt das NaturschutzgebietCadí Moixeró, eines der größten Kataloniens.

In den blauweißen Himmel ragte das Massiv der Pedraforca, der Steingabel. Der Berg hat eineKerbe in der Mitte.Am Fuße des Pedraforca findet sich das Hostal Pedraforca, ein guter Ausgangspunkt für Erkundungen. Hier wird man von Natur pur empfangen.Der Wanderweg, der bis zum Sanktuarium von Queralt in Berga führt, bietet eine spektakuläre Aussicht auf die Umgebung von Alt Berguedà.Besonders beliebt bei den Besuchern der Region ist der hervorragend markierte Wanderweg, der zur Quelle des Llobregat, zweitlängster katalonischer Fluss, führt.

Auf der Rückseite der Pedraforca liegt Gósol, ein abgeschiedener Weiler, 1500 Meter hoch am Fuß der schneebedeckten Sierra de Cadí. Dort hat der damals gerade fünfundzwanzigjährige Maler Pablo Picasso den Sommer 1906 verbracht.

Picassos Ertrag jener Wochen an Aquarellen, Gouachen, Skulpturen, Bildern, Zeichnungen und Schnitzereien war groß – und ist nicht nur im Picasso-Museum zu besichtigen, sondern auf dem Brunnensockel. Dort steht die Nachbildung des berühmten Gemäldes "Frau mit Broten" …

Auf Picassos Bilder sieht man übrigens auch das gemeinsame Trinkgefäß der Katalanen: ein  "porrón", aus dessen spitzem Schnabel sich vor aller Augen ein dünner Strahl in den geöffneten Mund ergießt.

Bergueada bietet Freizeitgebiete, herrliche Aussichtspunkte und Aktivitätszentren (©Oscar Rodbeg)

Der Landkreis bietet auch einen hochinteressanten Ausflug in prähistorische Zeiten – das Dinosaurier-Museum in Fumanya. Auf einer riesigen Felswand, die beinahe senkrecht in die Höhe ragt, finden sich Einbuchtungen im Gestein: fast 2500 Dinosaurierspuren – unter anderem des Pflanzenfressers Titanosaurus. In dem modernen Museumsgebäude gegenüber der Felswand sind Saurierfunde – Knochen, Eier, Haut – der Urzeitriesen zu sehen.

Für Wanderbegeisterte, Outdoor-Sportler und Naturliebhaber ist Berguedà ein Paradies. Und auch für jeden, der gutes Essen und freundliche Menschen schätzt. Fast alle Orte und Dörfer verfügen über ein breitgefächertes Angebot an ländlichen Urlaubsunterkünften, vom einfachen Ferienlandhaus über rustikale Pensionen bis hin zum stilvollen Landhotel.

Tourismusverband Berguedà Agència de Desenvolupament del Berguedà 
(+ 34) 938 24 77 00/
(+34) 699 79 13 73
espelci@adbergueda.cat
www.elbergueda.cat

Katalonien Tourismus
Palmengartenstraße 6
60325 - Frankfurt am Main
Tel: + 49 69 7422 4873
Fax: +49 69 7422 4896
www.katalonien-tourismus.de
www.act.cat 
www.catalunya.com

Koch-Workshop/Übernachtung/Mahlzeiten
El Castell de La Pobla de Lillet  C/
Doctor Cisneros, 8
08696 La Pobla de Lillet (BCN) 
(+34) 654 35 84 37
www.castellpoblalillet.com

Spanisches Fremdenverkehrsamt
Myliusstraße 14
60323 Frankfurt
Telefon: 069/725033
frankfurt@tourspain.es
www.spain.info

© Copyright by genussmaenner.de - Berlin, Deutschland - Alle Rechte vorbehalten.
Veröffentlicht am {DATE:d.M.Y : DE} unter dieser Internetadresse: http://www.genussmaenner.de/index.php?aid=63642