Lust auf Geflügel? Kein Problem, denn der bayerische Wurstwarenhersteller Houdek erweitert sein Sortiment: Ab sofort gibt es die beliebten Klassiker Original Kabanos und Unser Bester Leberkäse mit 100 Prozent Hähnchenfleisch.
„Immer mehr Menschen suchen nach einer Alternative zu Produkten aus Rind- oder Schweinefleisch. Vor allem Geflügelfleisch steht dabei hoch im Kurs. Für unsere junge Trendmarke Kabanos K’S haben wir die Sorte Geflügel bereits seit 2017 im Programm, jetzt wird es Zeit, diese Alternative auch für unsere anderen Marken anzubieten“, sagt Verkaufs- und Marketingleiter Olaf Hakenbeck.
Hähnchenfleisch: Mager und eiweißreich
Die Beweggründe für den Verzehr von Geflügelfleisch sind vielfältig. Viele Verbraucher schätzen den niedrigeren Fettgehalt gegenüber anderen Fleischsorten. Die neuen Produkte mit Hähnchen von Houdek haben pro 100 Gramm 60 Prozent (Kabanos) beziehungsweise 16 Prozent (Leberkäse) weniger Fett als die klassischen Sorten und entsprechend weniger Kalorien. Damit sind sie ideal für figurbewusste Genießer.
Zudem enthalten die Produkte dank des verwendeten Hähnchenbrustfleisches von Natur aus viel hochwertiges Eiweiß: Das hält lange satt und unterstützt den Aufbau von Muskeln, Haut und Knochen.
Qualitätskontrolle für höchste Produktqualität
Alle Produkte von Houdek unterliegen strengen internen Qualitätskontrollen und werden regelmäßig durch unabhängige, zugelassene Zertifizierungsstellen geprüft.