Es ist Neuhaus, und es ist vegan

Die Maîtres Chocolatiers von Neuhaus haben vier innovative vegane Pralinen entwickelt, die die reiche Tradition des Unternehmens als Erfinder der belgischen Praline ehren. Die raffinierten und luxuriösen Aromen und Texturen entführen Sie auf eine pflanzliche Entdeckungsreise und verwöhnen Ihre Sinne. Vegane Pralinen von Neuhaus definieren pflanzlichen Genuss neu und bieten die ultimative Gaumenfreude.

Dieses elegante Sortiment zeichnet sich durch reichhaltige und komplementäre Geschmackskombinationen aus und wird im Sinne von Neuhaus ausschließlich aus pflanzlichen Zutaten natürlichen Ursprungs hergestellt. Die Pralinen sind palmölfrei und werden wie alle Neuhaus-Schokoladen aus 100% nachhaltig erzeugtem Kakao hergestellt.

Freuen Sie sich auf das köstliche Geschmackserlebnis einer traditionellen Neuhaus-Praline, nur eben vegan!

Erfrischende Ganaches und seidiges Karamell

Die Vegan Collection wird in einer wunderschönen Geschenkbox geliefert, die 12 Pralinen in vier köstlichen Sorten enthält. Mit der neuesten Innovation von Neuhaus können Schokoladenliebhaber samtige Zartbitterpralinen und köstliche Geschmacks- und Textursymphonien ganz ohne schlechtes Gewissen genießen. Die reichhaltige, hochwertige belgische Zartbitterschokolade verschmilzt perfekt mit dem seidigen Karamell und der zarten Ganache in der Mitte. Verwöhnen Sie Ihre Geschmacksknospen, entspannen Sie sich und genießen Sie dieses Geschmackserlebnis mit Hingabe.

Ganaches
Eine herrlich reichhaltige dunkle Schokoladenhülle, gefüllt mit einer fruchtigen veganen Yuzu- und Ingwer-Ganache. Gekrönt mit einer großzügigen Schicht aus cremefarbener Schokolade.

Karamell
Eine seidig-weiche dunkle Schokoladenhülle, gefüllt mit einem vollmundigen und samtigen veganen Karamell und knackigen Pekannüssen. Gekrönt von einer eleganten, burgunderfarbenen Schokoladenschicht.

Eine köstliche Hülle aus Zartbitterschokolade, gefüllt mit einem genussvollen und aromatischen veganen Karamell mit Kaffee. Mit einem zarten, kaffeefarbenen Schokoladenüberzug veredelt.

Der köstliche Geschmack und die Qualität, die Sie kennen und lieben

Als Pionier unter den belgischen Chocolatiers präsentiert Neuhaus mit Stolz seine neueste Innovation: die Vegan Collection. Im Einklang mit der Devise des Chocolatiers, nie mit dem Erfinden aufzuhören, entstand die Idee, pflanzliche Köstlichkeiten zu kreieren, die den nicht-veganen Alternativen in puncto Qualität und Geschmack nicht nachstehen. Herkömmliche Pralinen-Zutaten wurden kunstvoll durch pflanzliche Alternativen ersetzt.

Als Ersatz für die traditionelle dunkle Schokolade, die für Pralinen verwendet wird, wählten die Maîtres Chocolatiers eine Schokolade aus Peru, die 64 % Kakao enthält und auf Milchfett verzichtet. Für eine pflanzliche "Milch"- Schokoladenalternative wurde das traditionelle Milchpulver durch ein Kichererbsenproteinkonzentrat ersetzt, das einen ähnlichen Geschmack, ein ähnliches Mundgefühl und eine ähnliche Farbe bietet. In diesem Sinne hat sich Neuhaus auch bei der Herstellung seiner pflanzlichen weißen Schokolade für den Ersatz von Milchpulver durch Kichererbsenproteinkonzentrat entschieden.

Die Karamellfüllung wurde verfeinert und das Milchfett durch luxuriöses Kokosfett ersetzt. Die anderen Milchbestandteile wurden durch die pflanzliche Alternative des Erbsenproteins ausgetauscht. Ein Fruchtpüree aus Mandarine und Yuzu ersetzt die Sahne, die in einer herkömmlichen Ganache verwendet wird, und sorgt für das klassische Geschmackserlebnis, das Sie gewohnt sind.

Gemacht, um mit Hingabe genossen zu werden

Lassen Sie sich diese Saison von den veganen Pralinen, der zarten Ganache und dem seidigen Karamell der Maîtres Chocolatiers von Neuhaus verzaubern. Der Erfinder der belgischen Praline ist stolz darauf, sein Erbe mit dieser außergewöhnlichen Kollektion zu präsentieren. Jeder Bissen ist ein wahres Meisterwerk, also entspannen Sie sich und genießen Sie die einzigartigen Symphonien aus Geschmack und Textur - ganz ohne Schuldgefühle!

Die Vegan Collection wird in einer nachhaltigen Geschenkbox mit Papiereinlage geliefert und enthält vier unwiderstehliche Geschmackskombinationen. Als zusätzliche süße Überraschung kündigt Neuhaus an, dass es exklusiv in den Neuhaus Boutiquen eine weitere vegane Praline geben wird, die aus einer köstlichen pflanzlichen Haselnuss-Praline und veganer Milchschokolade hergestellt wird. Ab sofort können Sie sich außerdem in Ihrer Lieblingsboutique von Neuhaus Ihre eigene vegane Praline zusammenstellen.

Die Vegan Collection ist ab dem 1. Juli in allen Neuhaus Boutiquen und im Neuhaus Webshop erhältlich.