Kuschelig im Winter

Der Winter ist die perfekte Jahreszeit, um sich eine wohlverdiente Auszeit zu gönnen. Während viele an die klassischen Winterziele denken, lädt das malerische Burgund dazu ein, dem Winterblues mit einer Kombination aus Genuss, Natur und Entspannung zu entkommen. Mit seiner reichen Geschichte, atemberaubenden Landschaften und exquisiten Weinkultur bietet Burgund zahlreiche Orte, an denen Gäste den Alltag hinter sich lassen und die kalte Jahreszeit in vollen Zügen genießen können.

Das Tourismusamt Burgund bietet auf seiner neuen Internetseite eine große Auswahl an charmanten Cocooning-Adressen, die den Winterurlaub unvergesslich machen.

Hostellerie des Clos – entspannen am prasselnden Kaminfeuer

Im weltberühmten Weindorf Chablis, nur eine kurze Reise von Paris entfernt, erwartet Weinliebhaber eine exklusive Auszeit. Nach einer geführten Weinverkostung mit einem passionierten Winzer können Gäste im Spa des Hotels entspannen und den Tag am prasselnden Kaminfeuer mit einem Aperitif ausklingen lassen. Das hoteleigene Gourmetrestaurant serviert regionale Köstlichkeiten – der perfekte Abschluss eines genussvollen Tages.

Energie tanken im Château de Courban & Spa

Mitten im Herzen des Châtillonnais und nahe dem neuen Nationalpark „Parc National de Forêts“ bietet das Château de Courban & Spa eine luxuriöse Rückzugsmöglichkeit. Die Gäste erwartet ein Sternerestaurant, ein Nuxe-Spa und elegante Zimmer. Die herzliche Gastfreundschaft der Familie Vandendriessche und die ruhige Atmosphäre des Schlosses machen es zum idealen Ort, um dem Winter zu entfliehen und neue Energie zu tanken.

Gewölbekeller für Weinverkostung im Hotel & Spa Les Sept Fontaines

Tournus bezaubert durch seine entspannte Lebensart. Nach einem Spaziergang entlang der idyllischen Saône kehren Gäste in das Hotel & Spa Les Sept Fontaines zurück, wo ein umfassendes Wohlfühlpaket auf sie wartet. Stilvoll restaurierte Zimmer, ein erstklassiges Gourmetrestaurant und ein Gewölbekeller für Weinverkostungen bieten den perfekten Rahmen für eine Auszeit im Herzen Burgunds.

Relais Bernard Loiseau – Verwöhnbehandlung im Spa

Eine wahre Institution der burgundischen Gastfreundschaft ist das Relais Bernard Loiseau in der Nähe des Regionalen Naturparks Morvan. Hier steht alles im Zeichen von Wellness und Kulinarik. Die Mitarbeiter sorgen mit erstklassigem Service dafür, dass die Gäste die Seele baumeln lassen und sich vollkommen entspannen können – sei es bei einem exquisiten Menü oder einer Verwöhnbehandlung im Spa.

La Côte Saint-Jacques & Spa – Luxus und Entspannung

Joigny, eine mittelalterliche Stadt, die zu den „schönsten Umwegen Frankreichs“ zählt, ist die Heimat des 5-Sterne-Hotels La Côte Saint-Jacques. Mit seinem Sternerestaurant (zwei Michelin-Sterne), einem luxuriösen Spa mit Blick auf den Fluss und einem hochprofessionellen Team ist dieses Hotel der Inbegriff von Luxus und Entspannung. Nur unweit von Paris entfernt, ist es der ideale Ort für eine winterliche Auszeit.

Diese und viele weitere kuschelige Unterkünfte in Burgund bieten den perfekten Rahmen für einen Winterurlaub, der Geist und Seele verwöhnt.

Das Reiseziel „Burgund“, in Zentral-Frankreich reicht von Sens im Norden bis Mâcon im Süden und von Vesoul im Osten bis Nevers im Westen. Dijon ist die wichtigste Stadt mit 157.000 Einwohnern. Zu den größeren Städten gehören auch Chalon-sur-Saône und Auxerre. Burgund hat mit dem Morvan einen Ausläufer des Zentralmassivs, der als regionaler Naturpark ausgewiesen ist. Auf zahlreichen Kanälen sind Hausboottouren beliebt. Aber besonders bekannt ist Burgund für sein Kulturerbe, seine Gastronomie und Weine. Das Gebiet besitzt viele bekannte Sakralbauten und Schlösser und Burgen. Die Basilika und der Hügel von Vézelay, die Prioratskirche Notre Dame von la Charité sur Loire und die Zisterzienserabtei von Fontenay gehören zum UNESCO-Welterbe. Die Weinbaugebiete des Burgunds stehen ebenfalls seit 2015 unter dem Schutz des Weltkulturerbes der UNESCO. Spezialitäten wie Boeuf Bourguignon, Epoisse-Käse und Senf sind weltberühmt. Auch finden sich im Burgund große Namen der französischen Küche.

Foto: Alain DOIRE/BFC Tourisme-BFC