Frieden, Glück und Harmonie

Ein Kaffee, der für Frieden, Glück und Harmonie sorgt? Das klingt nicht nur schön, sondern wird mit der neuen Osterrarität „Isanya Zambia“ vielleicht beim Genießen sogar ein bisschen zur Realität.

Der Spezialitätenkaffee kommt dieses Mal aus Sambia, zwischen dem Chila-See und dem Mount Sunzu wachsen die Kaffeekirschen heran. Die Region ist bekannt für Frieden, Glück und Harmonie – Werte, die auch das Zebra symbolisiert, welches die Aromadose der Osterrarität ziert.

„Großes Flugzeug auf dem Berg“

Der Name der Rarität „Isanya Sambia“ bedeutet jedoch nicht Frieden, Glück und Harmonie oder steht für das Zebra, sondern hat seinen Ursprung auf der Kaffeefarm. Denn hier ist 1918 ein britischer Pilot abgestürzt. Eine Krankenschwester rettete ihn, die beiden verliebten sich, heirateten und gründeten ihre Farm „Isanya“, was in der Sprache des Luongo-Stammes so viel heißt, wie „Großes Flugzeug auf dem Berg“.

Bis heute wird hier mit großer Sorgfalt und Hingabe Spezialitätenkaffee angebaut. Die fruchtbaren Böden in Höhenlage, die Nähe zum Äquator und die klimatischen Verhältnisse bieten dafür nicht nur die besten Bedingungen von ganz Sambia, sie verleihen dem Kaffee auch seinen einzigartig fruchtigen Charakter.

Fruchtig – mit Mandarine, Limette und Honig

Apropos fruchtiger Charakter: Die Rarität „Isanya Sambia“ hat ein ebenso solches Aromaprofil und schmeckt bei der Zubereitung mit dem Handfilter nach Mandarine, Honig und süße Limette.  

Die Osterrarität „Isanya Zambia“ ist ab dem 31. März in den Filialen und online für ca. 13 Euro für 250 Gramm erhältlich – aber nur solange der Vorrat reicht.

Es soll lieber ein köstlicher Kaffee aus der Qbo zu Ostern sein? Dann wartet die neue limited Edition des trommelgerösteten Qbo Caffè Crema aus Sambia mit fein-fruchtig mit Anklängen von kandierten Orangen auf Sie (Qbo Caffè Isanya Estate, 8 Kapsel / ca. 3,70 Euro).