Mit „Malte“ gibt Malteserkreuz Aquavit seinem eiskalten Shot an der Seite des Biers einen eigenen Auftritt. Neu ist die monatliche Reihe „Shots des Monats“. Sie zeigt, wie sich Aquavit in vertraute Genussmomente einfügt, etwa am Tresen, beim Stammtisch, im Vereinsheim oder einfach zu Hause. Mit der Reihe Shot des Monats setzt „Malte“ auf drei Shot-Welten: den Deckel-Shot, den Trikot-Shot und den „Echt jetzt“-Shot.
Jede dieser Welten greift ein anderes Ritual auf. Der Deckel-Shot verbindet den Kurzen mit einem kleinen Happen direkt auf dem Glas. Der Trikot-Shot übersetzt Vereinsfarben ins Glas. Der „Echt jetzt“-Shot setzt auf ungewöhnliche Pairings mit besonderem Gesprächswert.
Mit der neuen Reihe verbindet Malteserkreuz Aquavit Produkt, Anlass und Ritual. Im Mittelpunkt steht ein Aquavit, der gern auch pur serviert wird und besonders gut zum kühlen Bier passt. So entsteht ein Auftritt, der an bekannte Situationen aus Kneipe, Vereinsleben und geselligem Beisammensein anknüpft.
Kurzprofil Malteserkreuz Aquavit
Malteserkreuz Aquavit ist ein klarer Aquavit mit Berliner Wurzeln.
Er schmeckt kräftig würzig nach Kümmel, begleitet von Nuancen von Anis und Zitrus. Serviert wird er pur oder zum kühlen Bier, eisgekühlt, idealerweise bei minus 18 Grad Celsius. Die unverbindliche Preisempfehlung liegt bei 14,99 Euro.
Deckel-Shot: Möwenschiss
Der Deckel-Shot „Möwenschiss“ zeigt Malte in einer seiner klarsten Formen: eiskalt, direkt und nah am Bier. Auf dem Frostglas liegt eine Mettwurstscheibe mit einem Punkt Senf. Der Deckel ist dabei mehr als Auflage. Er setzt einen kleinen herzhaften Auftakt, bevor der Shot folgt. Erst ein Biss, dann der eiskalte Aquavit. So entsteht ein einfacher Genussmoment, der Salz, Würze und Kälte zusammenführt und an Kneipe, Stammtisch und Feierabendbier anknüpft.
Rezept
2 cl eiskalten Malteserkreuz Aquavit in ein gut gekühltes Shotglasvgeben, idealerweise gefrostet. Mettwurstscheibe als Deckel drauf. Mit einem schönen Klecks Senf abschließen.
Aromaprofil
Mettwurst bringt Salz, Fett und herzhafte Tiefe. Der Senf setzt eine würzige Spitze. Danach trifft der eiskalte Aquavit mit seiner kräftigen Kümmelnote auf einen bereits salzigen und herzhaft gesetzten Auftakt. So wirkt der Shot klar, würzig und eingebunden. Nuancen von Anis und Zitrus bleiben im Hintergrund erhalten.
„Echt jetzt“-Shot: Schlappschwanz
Der „Echt jetzt“-Shot „Schlappschwanz“ zeigt Malte von seiner salzigen Seite: eiskalt, klar und mit nordischer Kante. Im Glas schwimmt eine Anchovis. Mehr braucht dieses Motiv nicht. Die Kombination wirkt im ersten Moment überraschend, folgt aber einer schlüssigen Logik: Salz und Umami treffen auf kühle Kümmelwürze. So entsteht kein bloßer Effekt, sondern ein Shot mit klarem Küstenbezug, der Gesprächsstoff liefert.
Rezept
2 cl eiskalter Malteserkreuz Aquavit in ein gut gekühltes oder gefrostetes Shotglas geben. Ideal ist eine Serviertemperatur von minus 18 Grad Celsius. Eine Anchovis ins Glas setzen. Direkt servieren.
Aromaprofil
Anchovis bringt Salz, Umami und eine dichte, maritime Tiefe. Der Aquavit hält mit klarer Kümmelwürze dagegen und bleibt durch seine Kälte präzise. Anis und Zitrus blitzen kurz auf und geben der Kombination etwas Helligkeit. So wirkt der Shot salzig, würzig und überraschend stimmig.
Trikot Shot: Bloody Malte (Rot)
Der Trikot-Shot „Bloody Malte“ in Rot übersetzt Vereinsfarben ins Glas und macht daraus ein einfaches Ritual für Spieltag, Vereinsheim und Mannschaftsabend. Malte zeigt sich hier nicht als Einzelmoment am Tresen, sondern als Runde mit Wiedererkennung. Tomate, Limette und Gewürze bringen Farbe, Herzhaftigkeit und Kraft. Der Aquavit setzt Würze und Kälte dagegen. So entsteht ein Shot, der Zugehörigkeit sichtbar macht und dabei klar auf Gemeinschaft zielt.
Rezept für eine Runde
280 ml Malteserkreuz Aquavit
280 ml Tomatensaft
70 ml Limettensaft
15 bis 20 ml Tabasco
1 TL Salz
1/2 TL schwarzer Pfeffer
Pro Shot
2 cl Malteserkreuz Aquavit
2 cl Tomatensaft
0,5 cl Limettensaft
Tabasco, Salz und Pfeffer nach gewünschter Schärfe
Alle Zutaten gut vorkühlen. In einem Krug oder Shaker kurz kräftig mischen, bis Salz und Pfeffer sauber eingebunden sind. In kleine Gläser geben und eiskalt servieren.
Aromaprofil
Tomate bringt Herzhaftigkeit und Tiefe. Limette zieht die Mischung gerade. Tabasco gibt Schärfe, Salz und Pfeffer sorgen für Prägnanz. Der Aquavit setzt mit Kümmel, Kräuterton und klarer Kälte einen würzigen Kontrapunkt. So wirkt der Shot herzhaft, straff und direkt.
genussmaenner.de und Malteserkreuz Aquavit verlosen drei Flaschen „Malte“ (UvP:, 14,99 Euro).
Die Verlosung endet am 2.8.2026, die Auslosung des Gewinners erfolgt am Folgetag. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
ACHTUNG: An dieser Verlosung dürfen nur Menschen teilnehmen, die das 18. Lebensjahr erreicht haben.