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Buch der Woche: "Anushka"

Die junge osteuropäische Küche: vegetarisch & kreativ



Osteuropäisches Essen ist dekadent, schwer und v. a. ziemlich fleischlastig ... – so das Klischee. Doch tatsächlich hat die traditionelle Küche aus den Regionen um das Schwarze Meer bis hin nach Kasachstan und Co. unzählige vegetarische Komponenten aufzuweisen.

Ana Romas hat für uns klassische osteuropäische Rezepte zusammengetragen, erweitert und neu interpretiert. Lassen Sie sich überraschen von ihrer jungen, kreativen und köstlichen Küche!

- Das erste vegetarische Kochbuch zur osteuropäischen Küche
- Von Gurkensuppe bis Babka: Traditionelle Rezepte neu interpretiert
- Ein bisschen extravagant & ziemlich lässig – das ist die junge Küche Osteuropas!

Anushka
Autorin: Ana Romas
Verlag: Christian 
Preis: 29,99 Euro
ISBN: 9783959617215


Sie möchten das Buch gewinnen?

Eine Mail an hharff@instock.de (Stichwort: 
Anushka genügt, um an der Verlosung (Der Rechtsweg ist ausgeschlossen) teilzunehmen.

 


Veröffentlicht am: 01.05.2023

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