Champagner zum Frühstück

Das JW Marriott Hotel Berlin bringt frischen Wind in die Berliner Brunch-Szene:  Ab dem 15. September 2024 wird der Brunch Deluxe im JW Steakhouse an jedem zweiten Sonntag im Monat von 12 bis 15 Uhr ein fester Treffpunkt für Feinschmecker.

Für 120 Euro pro Person erwartet die Gäste eine exquisite Auswahl an Delikatessen wie frisch geöffnete „Fin de Claire“ Austern, Avocado-Croissants, gebratene Jakobsmuscheln und USDA Prime Rinderfilet vom Grill. Alle, die das ultimative Brunch-Erlebnis suchen, lassen sich zusätzlich für 59 Euro mit unbegrenztem Pommery Champagner verwöhnen. Tickets können im Vorfeld hier gebucht werden. 

Das Wochenende neigt sich dem Ende zu und die Hektik des Alltags scheint weit entfernt – wie könnte man die Woche besser ausklingen lassen als mit einem ausgelassenen Brunch? Genau das bietet das JW Steakhouse ab dem 15. September einmal im Monat an. Gäste werden bei Ankunft mit einem kunstvoll kreierten Willkommens-Cocktail begrüßt und die Klänge der Live-Musik schaffen von Anfang an eine elegante Atmosphäre. Das Interior Design des Restaurants mit seiner Kombination aus dunkelroten Samtsesseln, in warmem Holz vertäfelten Wänden und nostalgischen Art-Déco-Lampen schafft ein extravagantes Ambiente.

Das kulinarische Erlebnis des Brunch Deluxe erfüllt höchste Ansprüche. Unter der Leitung des kreativen Küchenteams des JW Steakhouse wird ein exklusiver Brunch im Tapas-Stil angeboten, der die Gäste auf eine genüssliche Entdeckungsreise schickt: Frisch geöffnete „Fin de Claire“-Austern, deren salzige Frische der perfekte Start für einen ausgiebigen Brunch ist, Avocado-Croissants, eine perfekte Harmonie aus Cremigkeit und leichter Säure, die Finesse der „Crab Eggs Benedict“ mit ihrer eleganten Ponzu-Hollandaise und der einzigartige Geschmack der gebratenen Jakobsmuscheln mit einem Hauch von Tom Kha Schaum machen den Brunch zu etwas Besonderem.

Das zarte und saftige USDA Prime Rinderfilet vom Grill ist einer der Höhepunkte – ein Genuss, der durch seine Qualität und Zubereitung besticht. Natürlich darf auch die süße Versuchung zum Abschluss nicht fehlen: Ein üppiges Dessert-Buffet erwartet Gäste, wo jede Leckerei mit einer kreativen Note überrascht. Von knusprigen Crêpes mit Cashew-Nussbutter bis hin zum Trio von Schokoladendomen. Prickelnd abgerundet wird der Genuss von 12 bis 15 Uhr durch die edlen Tropfen des exklusiven Pommery Champagners, der auf Wunsch stets nachgeschenkt wird.

Doch der Brunch Deluxe ist mehr als ein einzelnes kulinarisches Highlight im JW Marriott Hotel Berlin – er ist Teil der neu gestarteten Eventsreihe Moments. Die Veranstaltungen bietet den Gästen eine willkommene Auszeit vom Alltag und entführen sie in eine Welt, in der Genuss und Exklusivität Hand in Hand gehen. Die Übersicht über die kommenden Veranstaltungen finden Sie hier. 

Foto: (c) JW Marriott Berlin