Die Ski Saison geht langsam zu Ende. Der Frühling kommt. Was bleibt, sind viele schöne Erinnerungen – an einen Winter in besonderen Zeiten, der vielen von uns dann doch noch ein Winterwonderland beschert hat.
Brettlspaß, Rodeln, Schneeschuhwanderungen und unvergessliche Spaziergänge. Immer mit dabei und einfach unvergesslich: Die zünftigen Schmankerl aus der alpenländischen Küche. Schweinsbraten und Knödel, Tafelspitz mit Krensoße, Pflanzerl, Schwammerl und Strudel. All‘ das ist Sehnsuchtsküche und Seelenfutter und schmeckt auch daheim – wenn es perfekt gemacht ist. Das weiß auch das Team vom „Schneider Bräuhaus da-hoam“ im Herzen von München und verschickt genau diese Gerichte. Frisch gekocht und deutschlandweit. Jetzt kann der Hüttenzauber dahoam beginnen.
Der beliebte Onlineshop www.brauhaus-dahoam.de ist durchgehend geöffnet und präsentiert neben Tophits und saisonalen Genüssen viele weitere urbayerische Leckereien. Dabei legt das Küchenteam vom „Schneider Bräuhaus dahoam“ größten Wert auf Top-Qualität und arbeitet aus Überzeugung mit regionalen Anbietern zusammen. Sie zu unterstützen und die Produkte aus heimischer Erzeugung einzusetzen, ist Teil der Philosophie der Münchner Institution. Dazu gehört auch, dass Geschmacksverstärker und Farbstoffe aus Prinzip nicht zum Einsatz kommen. Die Lieferdauer in ganz Deutschland beträgt ein bis drei Werktage.
Die einzelnen Komponenten sind entweder vakuumiert, um schonend in heißem Wasser erhitzt zu werden. Oder sie sind verzehrfertig in Gläschen gefüllt. Immer mit dabei: Anleitungen zu allen Gerichten vom Aufwärmen bis hin zum Anrichten sowie Infos über die Inhaltsstoffe. Um die notwendige Kühlung und Sicherung der Inhalte zu gewährleisten, sind alle Speisen in Paperfloc Kissen gepackt, mit wiederverwertbaren Kühlakkus ausgestattet und nach Bedarf mit kleinen Bio-Verpackungschips gepolstert. Beim Thema Verpackung ist man ständig bemüht, diese so umweltfreundlich wie möglich zu gestalten. Dabei gilt das Prinzip: So wenig wie möglich, so viel wie nötig.
Wie für das Schneider Bräuhaus so steht auch für das „Schneider Bräuhaus dahoam“ der Dreiklang aus Qualität, Tradition und Genuss als Leitlinie über allen Aktivitäten. Und das passende Bier kann gerne auch gleich mitbestellt werden.
Foto: Schneider Bräuhaus dahoam
Hüttenzauber dahoam
„Schneider Bräuhaus dahoam“ zaubert bayerische Schmankerlauf die Teller
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