Purer Herbstgenuss

Der Herbst im Hotel Schloss Mittersill steckt voll einzigartiger kulinarischer Erlebnisse. Das historische Schlosshotel über den Dächern der Stadt krönt erholsame Tage in der prachtvollen Natur des Nationalparks Hohe Tauern mit erlesenen Köstlichkeiten.

Die hervorragende Küche ist von Gault&Millau wiederholt mit einer Haube ausgezeichnet. À la carte und falstaff bewerten die Schlossküche mit großartigen zwei Gabeln. Spitzenkoch Benjamin Jochum ist der Chef de Cuisine in Schloss Mittersill. Er zeigt an dieser erlesenen Adresse „großes Kino“ der regionalen, österreichischen Küche, die er mit viel Raffinesse mit internationalen Einflüssen verfeinert. Jedes Gericht ist ein Handwerk.

Wer sich für das Package „Gourmettage“ entscheidet, der kommt in den ganz großen Genuss. Vom Gruß aus der Küche zum Welcome am Zimmer über das teilweise servierte Schloss-Frühstücksbuffet und den „herzhaften und süßen“ Nachmittagssnack bis zum Höhepunkt des Tages: Ein Sechs-Gänge-Gourmetmenü aus der Schloss-Haubenküche. An sonnigen Herbsttagen schmecken die kulinarischen Schätze auf der elegant gedeckten Panoramaterrasse. Besonders gemütlich wird es, wenn im Glashaus des Schlosses oder am Kamin gespeist wird. Der Sommelier holt die feinsten Tropfen aus dem Weinkeller, um den Tag mit Blick auf die umliegende Bergwelt gebührend ausklingen zu lassen.

Schloss Mittersill ist ein unvergleichlich schönes Refugium. Erholung wird hier auf höchstem Niveau erlebbar. Die Zimmer und Suiten sind eine kostbare Welt für sich. Umgeben von historischen Schätzen, von stilvollen Möbeln und hochwertigsten Stoffen tauchen Gäste in ein Wohn-Erlebnis ein, das an den Glanz vergangener Zeiten erinnert. Bis spät in den Herbst genießen Schlossgäste den beheiztem Außenpool und den weitläufigen Schlossgarten, um an der frischen Luft Kraft zu tanken. Das Luxushotel lädt zur exklusiven Naturwellness voll Ruhe und großzügiger Weite. Wenn die Tage kürzer werden, zieht man sich auch gerne wieder in das edle Ambiente des Schloss Spa zurück. Gekonnt fügt sich die geschmackvoll-moderne Welt des Ruhens, Saunierens, des Loslassens und wohltuender Spa-Behandlungen in das historische Gemäuer ein.

Die prachtvolle Herbstnatur liegt einen im Hotel Schloss Mittersill zu Füßen.  Wenn schon beim Aufwachen der Blick hinausschweift auf die Berge, dann kann der Tag nur gut werden. Radfahrer machen sich mit dem E-Bike oder Mountainbike auf den Weg. Wanderer und Bergsteiger schöpfen hier – die Kitzbüheler Alpen vor Augen, das Salzachtal zu Füßen, umgeben von den höchsten Bergen Österreichs – aus dem Vollen. Die geführten Herbstwanderungen der Wanderguides der Region bringen Bergbegeisterte mehrmals in der Woche zu den schönsten Plätzen. Nach Kitzbühel mit all seinen Möglichkeiten, den Herbst outdoor und aktiv zu verbringen, ist es nur ein Katzensprung.

Gourmettage im Schloss Mittersill

Leistungen
ab 2 Übernachtungen im Zimmer/Suite nach Wahl
Gruß aus der Küche als Welcome am Zimmer
Schloss-Frühstücksbuffet (teilweise serviert), ein Frühstück auf der Panoramaterrasse bzw. im Glashaus (wetterbedingt)
Nachmittagssnack „Herzhaft & Süß“
zwei 6-Gänge-Gourmetmenüs aus der Schloss-Haubenküche (zusätzliche Nächte inkl. 5-Gänge-Gourmet-Wahlmenü am Abend)
ein Abendessen auf der Panoramaterrasse, im Glashaus oder am Kamin (wetterbedingt)
Nutzung vom Schloss Spa inkl. Gartenanlage
abwechslungsreiches Schlossprogramm
alle weiteren Schloss-Inklusivleistungen

Hotel Schloss Mittersill
Thalbach 1
5730 Mittersill
Tel.: +43 6562 20200
office@schloss-mittersill.com
www.schloss-mittersill.com