Das Angebot von Riso Gallo ist genauso vielfältig wie innovativ. Neben den klassischen Risotto-Reissorten bietet das italienische Unternehmen ein Sortiment an Spezialitäten an.
Dazu zählen der aromatische rote und schwarze Vollkornreis – eine einzigartige Auswahl für anspruchsvolle und ausgefallene Gerichte. Beide Sorten sind in der neuen, umweltfreundlichen Verpackung im Handel erhältlich. Außergewöhnliches direkt aus Italien.
Für perfekte Reisgerichte sollte es Spitzenreis „Made in Italia“ sein. Selbst bei den speziellen Reissorten bleibt das Unternehmen seinen Richtlinien treu: Anbau, Verarbeitung und Verpackung erfolgen direkt vor Ort, in der Reisregion Italiens westlich von Mailand.
Der Riso Gallo Rustico Rosso ist ein integraler Langkornreis von unverwechselbarer roter Farbe und bissfester Konsistenz. Der Vollkornreis wird in der ganzen Welt wegen seines angenehmen nussigen Aromas und der einzigartigen Konsistenz seiner Körner geschätzt. Nach, für einen Vollkornreis, geringer Kochzeit von nur 20 Minuten eignet sich der Rustico Rosso ideal für Gerichte mit Geflügel und saisonalem Gemüse.
Der Riso Gallo Rustico Nero Venere wird heute in der Reisregion Italiens angebaut. Der ursprünglich aus China stammende Venere ist ein aromatischer Parboiled-Vollkornreis, der mit seiner unverwechselbaren schwarzen Farbe beim Kochen ein angenehmes Aroma von frisch gebackenem Brot verströmt. Mit einer Kochzeit von 18 Minuten ist der schwarze Duftreis schnell zubereitet. Er passt am besten zu Fisch und Meeresfrüchten. Beide Reis-Spezialitäten verfügen über einen hohen Anteil an Ballaststoffen und Magnesium.
Im neuen Design
Wie bei den bekannten Klassikern Arborio und Carnaroli des italischen Unternehmens wurde das Verpackungsdesign der Spezialreissorten einem kompletten Relaunch unterzogen. So überzeugen die Umverpackungen von Riso Gallo Rustico Rosso und Rustico Nero Venere am Regal in neuer Optik. Das Design umfasst die deutliche Integration des neuen Logos, die einheitliche Schriftanordnung, die natürliche Farbgestaltung sowie den hochwertigen Druck. Zudem erhalten die Rustico Sorten eine neue FSC-zertifizierte und recycelbare Kartonage. Der Rohstoff für die Umverpackungen kommt aus rein nachhaltig beforsteten Wäldern. Die Materialität der Verpackung dokumentiert die Verbindung zur Erde.
