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Faktencheck NahrungsergänzungWelchen Nutzen haben Vitamin-D-, Vitamin-E- und Selen-Präparate?Jede vierte deutsche Frau und etwa jeder fünfte deutsche Mann nehmenPräparate zur Nahrungsergänzung. Im Zeitraum April 2015 bis März 2016 wurden insgesamt 177 Millionen Verpackungen verkauft.1Doch schützt die Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln tatsächlich vor Krankheiten? » Weiterlesen… |
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Getreidefreies Superfood Müsli... von feinschnabel MANUFAKTUR
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Der Rapunzel-Effekt oder Grüner geht’s nichtGesunder Trend Wildkräuter-Smoothie
Der Frühling setzt viele neue Energien frei und schärft den Blick für das, was am Wegesrand, auf Wiesen und in den Gärten zu finden ist. Vieles sieht nicht nur schön aus, es isst und trinkt sich auch bestens. » Weiterlesen… |
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Pumperlgsund: GoodEggwhites100 % Bio-Eiklar in Premiumqualität
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Natürliches, bereits vom Eigelb getrenntes Hühner-Eiklar ist in Großbritannien und den USA längst fester Bestandteil in der Low-Fat-, Low-Carb- und Sportler-Ernährung. Hierzulande gab es flüssiges Eiklar bislang nur im 1 l-Karton und Großgebinde für die Gastronomie. |
Schöner ScheinWie schädlich ist Alufolie für die Gesundheit?
Aluminium ist allgegenwärtig in unserem Leben: Es befindet sich in Nahrungsmitteln, in pharmazeutischen Zusammensetzungen und auch im Trinkwasser. Mit geringen Mengen kann der Körper umgehen und sie mit dem Urin ausscheiden. » Weiterlesen… |
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Wasser, das unterschätzte LebenselixierWasser ist Leben. Das ist nicht neu.
Der menschliche Körper besteht zu rund 70 Prozent aus Wasser. Nur bei einem ausgeglichenen Wasserhaushalt können elementare Körperfunktionen reibungslos ablaufen. » Weiterlesen… |
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Einfach gesund ernährenDie Protein-Verführung für jede Gelegenheit
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Selbst FermentierenZurück zu den Wurzeln und der Traditionsküche
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Regionale Gerichte und authentische Klassiker sind wieder voll im Trend. Da ist es kein Wunder, dass traditionelle Zubereitungsweisen entstaubt und neu entdeckt werden. So auch die Fermentation – ein Prozess, bei dem Nahrungsmittel und Getränke durch einen Gärungsprozess haltbar gemacht werden. |
Leichte Küche mit MineralwasserSo kann man Kalorien sparen
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Tag der gesunden Ernährung4 Aha-Effekte und Tipps vom Ernährungsexperten
„Gesund geht vor lecker“ – laut der TK-Ernährungsstudie 2017 legen fast die Hälfte der Befragten besonderen Wert auf gesunde Ernährung. Und das ist auch gut so! Nahrungsmittel sind nicht nur ein Kraftstoff für körperliche und geistige Power im Alltag. » Weiterlesen… |
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Fit in den Frühling... mit selbstgemachtem Haferflocken-Nuss-Crumble
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Nach der dunklen Winterzeit freuen wir uns auf den Frühling. Die Soforthilfe gegen übrig gebliebenen Winterspeck: Bewegung, Sonne und eine vitale Ernährung. Ein gesundes Frühstück ist daher der erste Schritt. Aurora hat das passende Rezept: selbstgemachter Haferflocken-Nuss-Crumble. |
Ursulas exklusive Rezept-TippsDurch den Tag mit Ursula Karven
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Tipps für Besser-EsserSieben Dickmacher und ihre gesünderen Alternativen
Am 7. März ist Tag der gesunden Ernährung – Grund genug, sich mit seinen Essgewohnheiten auseinanderzusetzen. Eine ausgewogenere Ernährung und der Verlust der restlichen Winterpfunde stehen gerade im Frühling bei vielen auf dem Programm. » Weiterlesen… |
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Den Kräutern auf der SpurMit Kräuterhexe Maria Bachmann durch das Kufsteinerland
Ein Leben ohne Kräuter? Möglich, aber kaum vorstellbar für Maria Bachmann aus Erl. Die Kräuterhexekennt fast jede Pflanze beim Namen, weiß, wie sie wirkt und für was man sie einsetzen kann. » Weiterlesen… |
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Mittelmeer-DiätLangzeitschutz für unser Gehirn?
Die Mittelmeer-Diät gilt als ausgewogene Mischkost und ist als Dauernährung geeignet. Zahlreiche Publikationen stellen ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit heraus. » Weiterlesen… |
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7 verführerische Food-Trends 2017Obst und Gemüse aus Deutschland
Mit der „Grünen Woche“ startete das knackig- frische Genussjahr 2017. „Deutschland – Mein Garten“, die Verbraucherkampagne für heimisches Obst und Gemüse, hörte sich in Berlin auf der traditionsreichen Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau um. » Weiterlesen… |
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Beautypflanzen für die innere Balance... und ein gutes Körpergefühl
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Superfood-Sandwich... mit Ziegenkäse und Granatapfel
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Acai, Spirulina oder Goji Beeren: Auch im Jahr 2017 beschäftigen sich die Deutschen mit dem Thema Ernährung, speziell mit Superfoods. Doch nicht nur die gesunde, sondern auch die bewusste Ernährung steht hierbei im Vordergrund. |
Das Geheimnis der Pho-Suppe... kennt man in Vietnam
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Ich trinke Leitungswasser – für mich und meine UmweltRepräsentative Umfrage im Auftrag des Forum Trinkwasser
Mehr als Dreiviertel der Bundesbürger trinkt Trinkwasser aus der Leitung, Tendenz steigend (GfK 2016). Die Hauptargumente für Trinkwasser: Es ist lecker, sicher, praktisch und preiswert sowie umweltschonend (TNS Emnid Umfrage im Auftrag des Forum Trinkwasser, Oktober 2016). » Weiterlesen… |
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Vegan ist inDoch was ist mit dem Nährstoffmangel?
Es ist ein weit verbreitetes Vorurteil, dass Veganer unter verschiedenen Mangelerscheinungen leiden und allgemein zu schlechten Blutwerten neigen. Doch das scheint nicht der Fall zu sein. » Weiterlesen… |
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Abnehmen dank WeihnachtsgansFünf Tipps für die Wow-Figur zu Weihnachten
Weihnachten ist das Fest der Liebe, der Besinnlichkeit, aber auch die Zeit der üppigen Speisen und süßen Knabbereien. Für alle, die auf ihre Figur achten oder gar abnehmen wollen, stellt das jährliche Weihnachtsfest daher eine besondere Herausforderung dar. » Weiterlesen… |
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Das schnelle Frühstück... kann sehr gesund sein
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Rund ein Drittel der Deutschen nimmt sich morgens weniger als 10 Minuten Zeit fürs Frühstück. Dabei ist es laut der Redaktion von diefruehstuecker.de eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages. |
Vegane Ernährung birgt gesundheitliche RisikenWas als gesund gilt, kann zu schweren Mängeln führen
Vegane Ernährung will gut überlegt sein: So lautet ein Fazit einer DGE-Fachtagung am 22. September 2016 an der Universität Hohenheim. » Weiterlesen… |
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Die Mission des Electrolux Ideas Lab 2016Gesunde und selbstgekochte Gerichte für alle
„Du bist, was Du isst“ – wer kennt dieses Sprichwort nicht? Gesunde und nachhaltige Lebensmittel sind daher mittlerweile fester Bestandteil des täglichen Speiseplans. Im Rahmen des neuen Ideas Lab sucht Electrolux ab sofort auf der ganzen Welt nach neuen Inspirationen rund um das häusliche Kocherlebnis. » Weiterlesen… |
Fünf leckere Rezeptideen für die Mittagspause
Veröffentlicht am: 27.05.2017
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