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19.02.2017

 

 

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Den Kräutern auf der Spur

Mit Kräuterhexe Maria Bachmann durch das Kufsteinerland

Ein Leben ohne Kräuter? Möglich, aber kaum vorstellbar für Maria Bachmann aus Erl. Die Kräuterhexekennt fast jede Pflanze beim Namen, weiß, wie sie wirkt und für was man sie einsetzen kann.

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Mittelmeer-Diät

Langzeitschutz für unser Gehirn?

Die Mittelmeer-Diät gilt als ausgewogene Mischkost und ist als Dauernährung geeignet. Zahlreiche Publikationen stellen ihre positiven Auswirkungen auf die Gesundheit heraus.

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7 verführerische Food-Trends 2017

Obst und Gemüse aus Deutschland

Mit der „Grünen Woche“ startete das knackig- frische Genussjahr 2017. „Deutschland – Mein Garten“, die Verbraucherkampagne für heimisches Obst und Gemüse, hörte sich in Berlin auf der traditionsreichen Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau um.

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Beautypflanzen für die innere Balance

... und ein gutes Körpergefühl


Der Jahreswechsel war für viele ein Ansporn, sich neue Ziele zu setzen. Den meisten Menschen geht es dabei um die Gesundheit. So stehen Stressvermeidung, eine ausgewogene Ernährung und mehr Sport ganz oben auf der Liste.

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Superfood-Sandwich

... mit Ziegenkäse und Granatapfel

Acai, Spirulina oder Goji Beeren: Auch im Jahr 2017 beschäftigen sich die Deutschen mit dem Thema Ernährung, speziell mit Superfoods. Doch nicht nur die gesunde, sondern auch die bewusste Ernährung steht hierbei im Vordergrund.

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Das Geheimnis der Pho-Suppe

... kennt man in Vietnam



Asiatische Gerichte sind schon lange im Trend. Jetzt rückt die Küche Vietnams in den Fokus. Ein Nationalgericht: Die Pho-Suppe. 

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Ich trinke Leitungswasser – für mich und meine Umwelt

Repräsentative Umfrage im Auftrag des Forum Trinkwasser

Mehr als Dreiviertel der Bundesbürger trinkt Trinkwasser aus der Leitung, Tendenz steigend (GfK 2016). Die Hauptargumente für Trinkwasser: Es ist lecker, sicher, praktisch und preiswert sowie umweltschonend (TNS Emnid Umfrage im Auftrag des Forum Trinkwasser, Oktober 2016).

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Vegan ist in

Doch was ist mit dem Nährstoffmangel?

Es ist ein weit verbreitetes Vorurteil, dass Veganer unter verschiedenen Mangelerscheinungen leiden und allgemein zu schlechten Blutwerten neigen. Doch das scheint nicht der Fall zu sein.

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Abnehmen dank Weihnachtsgans

Fünf Tipps für die Wow-Figur zu Weihnachten

Weihnachten ist das Fest der Liebe, der Besinnlichkeit, aber auch die Zeit der üppigen Speisen und süßen Knabbereien. Für alle, die auf ihre Figur achten oder gar abnehmen wollen, stellt das jährliche Weihnachtsfest daher eine besondere Herausforderung dar.

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Das schnelle Frühstück

... kann sehr gesund sein

Rund ein Drittel der Deutschen nimmt sich morgens weniger als 10 Minuten Zeit fürs Frühstück. Dabei ist es laut der Redaktion von diefruehstuecker.de eine der wichtigsten Mahlzeiten des Tages. 

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Vegane Ernährung birgt gesundheitliche Risiken

Was als gesund gilt, kann zu schweren Mängeln führen

Vegane Ernährung will gut überlegt sein: So lautet ein Fazit einer DGE-Fachtagung am 22. September 2016 an der Universität Hohenheim.

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Die Mission des Electrolux Ideas Lab 2016

Gesunde und selbstgekochte Gerichte für alle

„Du bist, was Du isst“ – wer kennt dieses Sprichwort nicht? Gesunde und nachhaltige Lebensmittel sind daher mittlerweile fester Bestandteil des täglichen Speiseplans. Im Rahmen des neuen Ideas Lab sucht Electrolux ab sofort auf der ganzen Welt nach neuen Inspirationen rund um das häusliche Kocherlebnis.

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Fünf leckere Rezeptideen für die Mittagspause

Das kann wirklich jeder



Kantine, Imbiss, Lieferdienst? Nein danke! Wer sich in seiner Mittagspause wirklich gesund und ausgewogen ernähren möchte, setzt auf Selbstgemachtes.

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Keine Chance dem Herbstblues

Mit Gewürzen gegen Trübseligkeit

Im Herbst werden viele Menschen von einer eigenartigen Schwerfälligkeit begleitet. Gegen den „Herbstblues“ gibt es einfache Mittel, die man in nahezu jedem Haushalt findet. medicalpress stellt die besten Stimmungsaufheller vor.

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Leckere Power-Shakes

Selbermachen ist angesagt

Sie sind lecker, gesund und wirken wie eine Kraftspritze für deine Muskeln: Shakes haben es einfach in sich! Ihr hoher Gehalt an Eiweiß, Vitaminen und Mineralstoffen kurbelt nämlich das Muskelwachstum nach dem Training an. Hier gibt es ein paar tolle Rezeptideen, ganz nach dem Motto: Shake it, Baby!

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Ernährungsmythen auf dem Prüfstand

Welche Ratschläge sind richtig, welche falsch?

Egal ob es um Fette, das Aufwärmen bestimmter Lebensmittel oder den Nährstoffverlust beim Kochen geht: Viele Gerüchte rund um das Essen halten sich hartnäckig. Dr. Wolfgang Reuter, Gesundheitsexperte der DKV Deutsche Krankenversicherung, nimmt deshalb einige bekannte Ernährungsratschläge genauer unter die Lupe.

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NONINU ist da, wo Du ihn brauchst

Der neue Bio-Riegel auf Basis von Raw- und Superfoods

Es packt Dich der Heißhunger und weit und breit kein gesunder Snack in Sicht? Die Frage nach „süß oder salzig“ im Flugzeug bereitet Dir Kopfzerbrechen, denn wirklich nahrhaft ist nichts von beiden? Endlich im Hotel und die Minibar hat nur Chips und Schokolade zu bieten?

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Grüne Hoffnung

Ist Brokkoli die Geheimwaffe gegen Krebs?

Viele bedeutsame Entwicklungen sind dem Zufall zu verdanken: So wurde die bakterienhemmende Wirkung des Penicillium notatums beispielsweise durch ein Versäumnis seines Entdeckers Alexander Fleming erkannt und auch die Röntgenstrahlen wurden nur zufällig entdeckt.

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Power-Snacks

Eine gesunde Pausenbox liefert Energie für den Tag

Ob in der Schule, am Arbeitsplatz oder beim Familienausflug: Um den ganzen Tag über fit und aktiv zu bleiben, brauchen Körper und Geist zwischendurch neue Energie.

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Viel Süßigkeiten - wenig Übergewicht

Eine US-Studie brachte erstaunliches zu Tage

Eine aktuelle Großanalyse von 19 Studien, veröffentlicht im American Journal of Clinical Nutrition, dem wissenschaftlichen Top-Journal der American Society for Nutrition, hat ergeben: Die Wahrscheinlichkeit für Übergewicht und Fettleibigkeit war bei Kindern und Jugendlichen mit dem höchsten Konsum von Süßigkeiten und Schokolade um 18% niedriger als bei den „Normalnaschern“ (Referenzgruppe).

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Power aus der Wasserkaraffe

Magnetkraft sorgt für den Kick

Einen langen Weg legt unser Wasser auf seiner Reise von der Quelle bis ins Wasserglas  zurück. Mit Magnetkraft von Energetix kommt der Kick ins Wasserglas. Ein schickes Edelstahlelement mit integriertem Magneten wird einfach in eine hübsche Karaffe gelegt, Wasser marsch und fertig.

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Wasser, die Energie fürs Leben

Sommerliche Salatdressings mit Mineralwasser

 

Wenn im Sommer die Sonne vom Himmel brennt, bevorzugen viele Menschen eine leichte und gut bekömmliche Küche. Besonders beliebt sind dann Salate mit heimischen und saisonalen Zutaten.

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Essen für die Schönheit

Gegen brüchige Nägel, für schöne Haut

Zur Schönheit trägt nicht nur die individuelle Ausstrahlung eines Menschen bei. Auch eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung sowie ein gesunder Lebensstil sorgen für gesunde Haut, schöne Fingernägel und glänzende Haare sowie ein Gewicht, mit dem man sich wohlfühlt.

 

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Vier hervorragende Proteinlieferanten aus der Natur

Hanf und Co. statt Pülverchen


Zu einer gesunden Lebensform gehört eine proteinreiche Ernährung. Um den Körper mit genug Eiweiß zu versorgen, greifen viele Menschen auf Proteinpulver zurück. Dabei ist das bei einer ausgewogenen Ernährung überhaupt nicht nötig.

 

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Fit & Schlank in den Frühling

Mit Chili und Zimt die Fettverbrennung ankurbeln


Die ersten warmen Frühlingstage kündigen sich an und mit ihnen die Frage, wie man die über den Winter angesammelten Extrapfunde ohne viel Aufwand wieder los wird. Bestimmte Lebensmittel, sogenannte Abnehmturbos, können dabei helfen.

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Veröffentlicht am: 19.02.2017

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