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24.03.2017

 

 

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Ein Ausnahmewinzer auf Blaufränkisch

Stefan Lang über seine Leidenschaft für guten Wein

GUTER WEIN BRAUCHT LANG! Das ist die Philosophie des Weinguts Rotweine Lang im wunderschönen Mittelburgenland in Österreich. Hier gelten die Weinbauern nicht nur als leidenschaftliche Winzer, sondern auch als temperamentvolle Tüftler und Entwickler.

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Rent a Chef!

Deutschlands jüngsten Starkoch jetzt mieten

Er ist 24 Jahre alt und hat sein Handwerk bei den bekanntesten Sterneköchen Deutschlands gelernt. Inzwischen arbeitet Jan-Philipp Cleusters als Food-Coach, TV-Moderator und hat bereits mehrere Kochbücher geschrieben.

 

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Mit scharfen Messern beim Bocuse d’Or

Marvin Böhm bringt Deutschland in die Top 20

Alle zwei Jahre finden die olympischen Spiele der Gastronomie statt. Beim Bocuse d’Or, den die französische Kochlegende Paul Bocuse 1987 gegründet hat, versammelte sich auch 2017 wieder die Gastro-Szene.

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Michelin kürt Sterne-Köche

Es gab Wolfsbarsch, Schwarzfederhuhn und ein Flying Amuse Dessert

Exklusive Autos, Michelin-Reifen, die sich unter Extrembedingungen bewähren, und dazu genussvolles Essen in Einem: Geht denn so etwas? Na klar, bei der Gala in der Mercedes Welt am Salzufer im Zentrum von Berlin. Heuer galt die Gala dem Guide Michelin, dessen deutsche Ausgabe zum 51. Mal erschien.

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BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2016

Der Gewinner heißt Gn Chan und kommt aus den USA

In einem spannenden Finale mit einem herausragend besetzten Teilnehmerfeld hat die BACARDÍ Legacy Global Cocktail Competition 2016 in San Francisco einen Gewinner gefunden: Gn Chan aus den USA setzte sich gegen 36 weitere Teilnehmer aus aller Welt durch und nimmt die begehrte Trophäe mit in die New Yorker Bar „Angel’s Share“.

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Veröffentlicht am: 24.03.2017

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