Eine Pizza bitte

(Helmut Harff) Eine Pizza bitte – diese Aufforderung, diese Bestellung, dieser Wunsch geht einem schnell über die Lippen. Pizza bekommt man hierzulande überall. Es gibt wohl keinen größeren Ort, in dem es keine Pizzeria gibt. Man kann diesen belegten Teigfladen sicherlich an jede Adresse, vom Bundeskanzleramt bis an den Badesee liefern lassen.

Pizzen kommen aber nicht nur von Gastronomen, sondern vor allem aus der Tiefkühltruhe, seltener werden sie selber fabriziert. Wer nicht selber Hand anlegt, der hat immer die Qual der Wahl, wo bestelle ich, wo kaufe ich die nächste Pizza. Dabei geht es zumeist weniger um den Preis, sondern darum, wie die Pizza belegt, wie der Teig beschaffen ist und schlussendlich wie sie schmeckt.

Diese Fragen kamen auch Christian und Philipp beim Abendessen in einem ihrer Lieblingsrestaurants. Sie überlegten, wie sie das Restauranterlebnis nach Hause holen und den gleichen Geschmack und die gleiche Qualität bieten können. Das ohne Hektik, Reservierungsstress, lange Lieferzeiten oder Essen, das kalt und labbrig mit dem Lieferservice kommt.

Was folgte war die Idee zur Gründung von „FREDA – Fantastic Frozen Food“. Eine wahrlich schmackhafte Idee für alle, die nicht selber zum Pizzabäcker werden wollen, aber keine „Pizza von der Stange“ aus dem Supermarkt oder von einem Lieferdienst wollen. Ja, die „FREDA“-Pizzen werden auch geliefert – zum Wunschtermin und tiefgekühlt. Dazu wird eine besonders nachhaltige und klimaneutrale Isolierverpackung aus 100% recyceltem Altpapier verwendet, die die Pizzen über die Versanddauer isolieren. Versandkarton, Isoliermatten und Trockeneisbeutel kann man guten Gewissens im Altpapier entsorgen. Die Isoliermatten lassen sich hervorragend wiederverwenden.

Ich habe inzwischen für mich meine vier Lieblings-FREDA“-Pizzen ausgemacht. Das sind: Queen Margherita (5,50 Euro), Prosciutto Passion (7,90 Euro), Spicy Spianata (7,90 Euro) und Teichners Pepperoni (8,50 Euro). Wobei, als Sparfuchs bestelle ich zumeist das Premium Bundle mit gratis Pizzateller (13er Bundle, 89,60). Die Lieferung erfolgt immer von Dienstag bis Donnerstag. Man kann die Pizzen an jeden Ort in Deutschland liefern lassen – auch zu Freunden, der Familie oder zur Firmenfeier. Hauptsache da ist auch ein Herd für die Zubereitung der Pizzen.

Übrigens: Es gibt selbstverständlich auch Pizzen für Veganer.