Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2020

Der Le Serre Nuove dell'Ornellaia Bolgheri DOC Rosso 2020 ist seit dem 1. September auf dem Markt. Der Zweitwein des Ornellaia wurde 1997 erstmals erzeugt und präsentiert sich seitdem mit dem unverkennbaren Stil des Weinguts. Er wird mit der gleichen Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt wie der Ornellaia und rundet die Bolgheri-eigene Komplexität mit Eleganz und Feinheit ab, die Kenner schätzen und die sich noch jahrelang in der Flasche verfeinern werden.

Axel Heinz, Direktor von Ornellaia, beschreibt den 2020er als einen außergewöhnlichen Jahrgang: "Dieses Jahr wird aus vielen allseits bekannten Gründen in die Geschichte eingehen. Auch agronomisch wird 2020 erinnert werden wegen seiner Dynamik, die die Erzeugung opulenter und körperreicher Weine mit großem Potenzial möglich machte, die mit der Zeit zu den grossen Bolgheri-Jahrgängen zählen werden, vergleichbar mit 2006, 2010 oder 2016."

Nach einem milden und regenreichen Winter startete der Frühling behutsam und den Knospen blieben Frostschäden erspart. Auf einen regnerischen Juni folgte eine sehr lange Trockenperiode, die bis Ende August anhielt, und eine langsame, gleichmäßige Reifung der Trauben begünstigte. Nächtliche Temperaturschwankungen förderten zudem die Entwicklung des vollen Aromas und des richtigen Säuregehalts.

Wie immer auf Ornellaia wurde jede Sorte und jede Parzelle separat vinifiziert – dank dieses respektvollen und zurückhaltenden Procedere bleiben die vielfältigen Eigenschaften der Trauben bestmöglich erhalten. Erst ein Jahr später führt die Assemblage in Barriquefässern zu einem harmonischen Mosaik aus Geschmacksnuancen und Farben.

„Mit seiner intensiven rubinroten Farbe und den violetten Reflexen offenbart der Le Serre Nuove dell'Ornellaia 2020 offenherzig sein deutlich und großzügig von reifen roten Früchten geprägtes Aroma”, erklärt Olga Fusari, Önologin von Ornellaia, „im Glas wirkt er weich und rund, vollmundig und körperreich. Die Balance zwischen Struktur, Fülle und Eleganz ist sehr schön gelungen. Ein Wein, der von Liebe zum Detail, großem Ausdruck und Terroir zeugt“.